Taller galletes saludables i de comerç just

Galletes i justes per combatre els excessos del Nadal

S’Altra Senalla va acollir ahir un taller de galletes impartit per la nutricionista M. Antònia Puigròs

La botiga de S’Altra Senalla es transformà ahir dissabte en una pastisseria improvisada per acollir les famílies que participaren en el taller de galletes nadalenques de comerç just que impartí la infermera dietista i nutricionista Maria Antònia Puigròs.

Gingebre, dàtils, baies de goji, farina de coco, sèsam  i cardamom foren alguns dels ingredients utilitzats per elaborar unes galletes que, a més de satisfer els paladars i cuidar la salut dels participants,  també contribuïren a fer un món més just i a preservar el medi ambient. I és que cal no oblidar que els productes de comerç just emprats garanteixen als consumidors que els agricultors dels països del Sud han cobrat un sou digne pel seu treball i que els aliments han estat cultivats respectant el medi ambient.

 

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà.

%d bloggers like this: